La miel como medicina

La miel es ese sabroso fluido viscoso y dulce que producen las abejas a partir del néctar de las flores, de secreciones de partes vivas de las plantas o de excreciones de insectos chupadores de plantas. Las abejas recolectan estas substancias, las transforman y las combinan con substancias propias para después almacenarlas en los panales donde la miel madura.

La miel como remedio terapéutico

La miel tiene muchas propiedades medicinales. Se puede aplicar como medicamento de uso externo debido a sus propiedades antimicrobianas y antisépticas. Así, por ejemplo, la miel ayuda a prevenir infecciones y a cicatrizar heridas o quemaduras superficiales. También se utiliza en cosmética natural debido a sus cualidades suavizantes y astringentes.

No obstante, la miel en algunas ocasiones puede ser tóxica. Los rododendros y azaleas producen un néctar muy venenoso para los hombres e inofensivo para las abejas, el resultado es que la miel que producen estas abejas es mortal.

Debido a su contenido de azúcares simples, de asimilación rápida, la miel es altamente calórica (cerca de 3,4 kcal/g), por lo que es útil como fuente de energía.

Otra de las propiedades de la miel es que no se echa a perder. Debido a su alta concentración de azúcar, mata a las bacterias por lisis osmótica (rotura por difusión del agua que la rodea en el interior de la bacteria agrandando su tamaño). Por otro lado, las levaduras transportadas por el aire no pueden prosperar en la miel debido a la baja humedad que ésta contiene. Como nota curiosa diré, que Alejandro Magno fue trasladado desde Babilonia hasta Alejandría en el 323 a.C. utilizando miel para evitar su descomposición. Este efecto preservante de la miel se debe a su baja concentración de agua.

Algunas indicaciones médicas de la miel

Anginas y gripe: Cuatro gramos de miel de abeto en un vaso de leche caliente con unas gotas de limón.
Constipado: Miel de tomillo y abeto.
Tos: Miel de abeto o pino, tomillo.
Bronquitis: Miel de eucaliptos y lavanda.
Dolor de garganta, migrañas y enfermedades infecciosas pulmonares: Miel de lavanda.
Estreñimiento: Dos cucharadas soperas de miel pura en las tisanas. O también dos cucharadas soperas directamente a la boca de miel de acacia. Una en ayunas y otra antes de acostarse.
Trastornos digestivos y falta de tono: Miel de menta.
Insomnio y trastornos nerviosos: Miel de tilo.
Trastornos cardíacos, angustia y vértigos: Miel de espino albar.
Ansiedad, palpitaciones y cólicos: Miel de naranjo.
Astenia física-psíquica e insuficiencia hepática: Miel de romero.
Zumbido en los oídos: Miel de espino blanco.

Contraindicaciones de la miel

La miel, al igual que otros endulzantes, puede ser extremadamente peligrosa para los bebés. Esto se debe a que al mezclarse con los jugos digestivos del niño, todavía no lo suficientemente ácidos, se crea un ambiente ideal para el desarrollo de las esporas clostridium botulinum. Las esporas del botulismo son de las pocas bacterias que sobreviven en la miel, aunque también están ampliamente presentes en el medio ambiente. Aunque dichas esporas son inofensivas para los adultos, debido a la acidez estomacal, el sistema digestivo de los niños pequeños no puede destruirlas, por lo que la clostridium botulinum puede causar botulismo infantil. Por esta razón se aconseja no alimentar con miel ni ningún otro endulzante a los niños menores de 18 meses.

Nota: Los datos contenidos en este blog corresponden a material elaborado a partir de otras fuentes (Wikipedia y Agrobit) y tienen como único fin, brindar información. En ningún momento se recomienda la automedicación, la dosis adecuadas a cada tratamiento deben ser indicadas por médicos, facultativos y especialistas en la materia.

Antibióticos - La penicilina

La penicilina es un antibiótico del grupo de los beta-lactámicos cuyo representante más conocido e importante es la penicilina G. Este antibiótico es el primero que fue descubrimiento y su descubridor fue Alexander Fleming en el año 1928. Se cuenta que Fleming conversaba con un colega cuando observó algo inusitado en sus platillos de cultivo bacterianos. Alrededor del penicillium notatum las bacterias se habían disuelto y en lugar de las habituales masas amarillas de bacterias, aparecían anillos muy definidos allí donde el cultivo entraba en contacto con el penicillium, éste inhibía el crecimiento de las bacterias debido a una sustancia que producía y a la que Fleming llamó penicilina.

Fleming junto con los científicos Ernst Boris Chain y Howard Walter Florey, que crearon un método para la producción en masa del medicamento, obtuvieron el Premio Nóbel de Medicina en 1945.

Tipos de penicilina

Penicilina G o Bencil-penicilina.
Penicilina F o pentenil-penicilina.
Penicilina K o heptil-penicilina.
Penicilina X o p-hidroxibencil penicilina.
Penicilina V o Fenoximetil-penicilina que es la única activa por vía oral.

Actualmente existen múltiples derivados sintéticos de la penicilina como la cloxacilina y la amoxicilina que se administran por vía oral. El consumo abusivo por parte de las personas para autotratamiento de infecciones víricas que no precisan antibióticos ha provocado un alto porcentaje de resistencia bacteriana frente a las penicilinas y ha llevado a la ineficacia de estos medicamentos en el tratamiento de algunas infecciones graves.


Aplicaciones terapéuticas y tratamientos con la penicilina

Como ya he mencionado anteriormente, en la actualidad muchas bacterias se han vuelto resistentes a la penicilina y su uso ha disminuido. No obstante sigue funcionando contra algunas cepas de bacteroides sp, escherichia coli, streptococcus sp, staphylococcus sp, haemophilus sp, proteus mirabilis, neisseria sp, clostridium sp, listeria, klebsiella y enterobacter.

Algunas contraindicaciones de la penicilina

Alergia o hipersensibilidad a la penicilina: Es el efecto adverso más importante y frecuente.

Trastornos gastrointestinales: La penicilina elimina la flora intestinal por lo que puede producir diarrea y otros trastornos digestivos.

Trastornos hematológicos: Neutropenia (número anormalmente bajo de neutrófilos en la sangre), trombopenia (disminución del número de plaquetas) y anemia (concentración baja de hemoglobina).

Hipokalemia o hipopotasemia: Es un efecto secundario infrecuente. La hipokalemia es un trastorno en el equilibrio hidroelectrolítico del cuerpo, el cual se caracteriza por un descenso en los niveles del ion potasio en la sangre.

Encefalopatía (afecciones del encéfalo): que cursa con convulsiones de extremidades y mioclonias, esto es, movimientos fugaces de excitación o relajación muscular que resultan en una contracción continua y rápida del músculo implicado. Ambos efectos pueden ir acompañados de somnolencia, estupor y coma.